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青鱼清炖家常做法 ,青鱼清炖家常做法大全

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本文目录

  1. 鳕鱼做法家常做法
  2. 鳕鱼的大全大全家常做法
  3. 鳕鱼块家常做法简单又好吃

鳕鱼做法家常做法

准备食材如下 :鳕鱼2块,食盐少许 ,鳕鱼鳕鱼料酒2汤匙,家常家常家常大葱1段  ,做法做法生姜1块 ,大全大全红椒1根,鳕鱼鳕鱼蒸鱼豉油适量

具体做法如下:将葱姜、家常家常家常辣椒切成丝 ,做法做法放到水里泡着,鳕鱼块清洗干净,然后将鳕鱼抹上一层料酒,再抹上少许食盐 ,摆入盘中 ,放入一半的葱姜辣椒丝,然后放入蒸锅,大火蒸8分钟 ,蒸好之后,倒掉蒸鱼的汤汁 ,夹掉葱姜辣椒丝,然后淋入适量的蒸鱼豉油,再放上新鲜的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可 !

鳕鱼的家常做法

1 、将鳕鱼洗净 ,放盐腌制;

2、将姜  ,葱切丝 ,红辣椒切粒备用;

3、腌制好的鳕鱼放在蒸碟上 ,鳕鱼表面放姜丝  ,豆豉 ,红辣椒;

4 、放入蒸汽烤箱 ,温度100℃,10分钟;

5、蒸好的鳕鱼撒下酱油  ,放葱丝即可。

鳕鱼肉质鲜美、营养丰富 ,可以活血祛癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治脚气;鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素 ,可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素;鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油(含油量20%~40%)。

“鳕鱼含有丰富的纤维蛋白 ,因此肉质比较松散  ,口感也特别柔嫩 ,与鲨鱼肉非常相似 。鳕鱼含丰富的钾与镁,可协助血糖的新陈代谢 ,镁元素还可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用,从而改善高血糖症状 。”

鳕鱼块家常做法简单又好吃

食材 :鳕鱼块200克,新鲜香菇2朵,红萝卜丝1/4杯  ,姜丝1/4杯,葱丝1/4杯,酱油1大匙 ,香油1/3大匙 ,糖1/3大匙 ,水2大匙

做法

(1)将香菇、红萝卜 、葱 、姜洗净,红萝卜 、葱、姜切丝   ,香菇洗净切薄片备好 。

(2)鳕鱼洗净沥干后盛盘,放入电锅中,外锅加1/2杯水 ,蒸12~15分钟至熟即可取出。

(3)另起油锅将姜丝略爆香  。

(4)再加入红萝卜丝及香菇片拌炒 ,再加入所有调味料。

(5)等上述材煮沸后  。

(6)放入葱丝略拌后熄火 。

(7)将所有锅中淋汁材料盛起淋在鳕鱼上即可 。

关于鳕鱼家常做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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